香蕉種植管理技術
編輯于2016年4月12日
近幾年廣西香蕉產業快速發展，種植戶對香蕉種植技術如饑似渴。2016年4月6日先益農誠邀南非開普國際有限公司（Kelp Products International （Pty）Ltd）的技術專家Jojo Criador前往南寧香蕉種植區域指導。Jojo1986年就讀于菲律賓大學的作物生產與管理專業，從1988年至今都是從事有關香蕉的行業。此次為期三天的香蕉技術交流，不僅是廣大種植戶，先益農和Jojo都收獲頗豐，現將此次行程的情況匯報如下：
2015年因香蕉價格低迷，約90%的種植戶虧損。2016年年初廣西香蕉遭遇了異常低溫，導致香蕉大面積遭受凍害，老樹凍死或者半死不活，吸芽幾乎全軍覆沒。因此部分未受到凍害嚴重損害的種植戶對今年的香蕉報以極大的希望，故其對香蕉種植過程中的每一種異常現象都非常重視，2016年4月7日至9日我們走訪隆安縣、合浦縣、崇左市，Jojo受到種植戶的熱烈歡迎。
圖1 走訪隆安香蕉園
圖2 走訪合浦香蕉園
圖3 走訪崇左香蕉園
圖4 與種植戶進行技術交流
圖5 Jojo在講課分享種植技術
Jojo耐心解答了種植戶的每一個問題。針對受凍害后香蕉長勢慢，長勢弱的問題，Jojo建議加強肥水管理，尤其是需要多施促根的肥料如Kelpak（凱樂普）、采收忙、有機無機等。因為低溫條件下，不僅地上部分生長慢，地下部分的根系生長同樣受阻，這也是回溫后香蕉依然長勢慢、長勢弱的原因。
圖6 香蕉葉片曬傷
圖7 香蕉葉片受凍害后，長勢緩慢
圖8 香蕉受凍害，長勢較弱
圖9 崇左堅持用先益農產品的香蕉園長勢喜人
隆安一基地香蕉幼苗經歷低溫凍害后黃化較重，香蕉長勢弱，農戶束手無策，整天愁眉苦臉，2016年3月27日先益農技術顧問推薦他用蕉源10克/株和有機無機20克/株，每3天交替施用一次，15天后觀察，香蕉恢復了生長，且長勢強健（見圖11-圖14），現在他終于放心的笑了，說是“先益農救了他”。
圖11 香蕉長勢健壯
圖12 香蕉新長出的葉片大而厚
圖13 香蕉園干凈整潔，無黃葉
圖14 香蕉園欣欣向榮
研究表明，生長素(AUX)和細胞分裂素(CK)在作物體內承擔了不同的功能，當生長素與細胞分裂素的比例為150：1時，可以促進作物根系生長；當比例為1：133時可以促進地上部分生長。凱樂普（Kelpak）是開普國際有限公司從南非深海里的昆布屬巨型海藻中經過細胞爆裂技術提起的純海藻產品，其生長素和細胞分裂素的比例為360:1，能同時極大地促進根系和地上部分生長的快速生長（見圖15）。
圖15 凱樂普（kelpak）對根系及地上部的刺激作用試驗
圖16 凱樂普對香蕉生物量的影響
注：藍色線條為T1空白對照，紅色線條為T2噴施1.2升/公頃凱樂普3次，綠色線條為T3噴施2.0升/公頃凱樂普3次。
圖17 凱樂普對香蕉采收時間的影響(注：試驗處理同上)
因此，Jojo建議中國香蕉從幼苗期開始每隔21-31天噴施1次凱樂普或采收忙，每次噴施2升/公頃，以促進香蕉提前2-3周采收，錯開收蕉高峰期。
三天的技術指導，Jojo不僅教會我們如何使用凱樂普、采收忙等產品，還教會我們如何施肥、如何除草、抹芽及病蟲害管理。Jojo的專業見解得到廣大種植戶的認可，并相約前往菲律賓進一步技術交流。最后，先益農代表廣大種植戶感謝Jojo給我們帶來了如此多的香蕉種植管理技術!
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